
Senf
Französische Köstlichkeiten
Dijon-Senf, scharf
Klassiker unter den französischen Senfsorten, sämig, kräftig, mit charakteristischer Schärfe.
grobkörniger Senf, mittelscharf
aus zerstossenen weissen und schwarzen Senfkörnern, besonders aromatisch.
Honig-Senf, mild
interessante Würzkomposition von feiner Schärfe und milder Süße durch einen Honiganteil von 10%
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